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为了探究物质溶解时的吸热和放热现象,小丽和小芳同学分别做了如图所示甲、乙两个实验.小丽同学先在甲烧杯中盛半杯水,将烧杯放在一块薄木板(较轻)上,并在烧杯与木板之间撒

一、题文

为了探究物质溶解时的吸热和放热现象,小丽和小芳同学分别做了如图所示甲、乙两个实验.


小丽同学先在甲烧杯中盛半杯水,将烧杯放在一块薄木板(较轻)上,并在烧杯与木板之间撒一些水,提起烧杯时,木板不能被提起.再往烧杯中加入适量的硝酸铵晶体,边加入边搅拌,过一会儿,发现杯底的水凝结成冰,将烧杯提起,杯底的木板粘在一起被提起,并不会掉下来.
小芳同学的实验与小丽的类似.在另一块木板面上滴适量熔化的石蜡,将乙烧杯放在木板上,可观察到乙烧杯被凝固的石蜡粘在木板上,提起烧杯时,木板不会掉下.然后往乙烧杯中缓缓加入适量浓硫酸.边加入边搅拌,过一会儿,可观察到:乙烧杯与木板分离,木板会掉下来.
请解释发生上述变化的原因.

考点提示:溶解过程中的放热和吸热

二、答案

答:甲烧杯中加入硝酸铵晶体,溶于水时吸收热量,使溶液的温度降到0℃以下,木板上的水结冰,从而使烧杯与木块粘在一起;乙烧杯中加入适量浓硫酸,溶于水时放出热量,使粘在木板与烧杯之间的石蜡熔化,使烧杯与木块分离.

三、考点梳理

知名教师分析,《为了探究物质溶解时的吸热和放热现象,小丽和小芳同学分别做了如图所示甲、乙两个实验.小丽同学先在甲烧杯中盛半杯水,将烧杯放在一块薄木板(较轻)上,并在烧杯与木板之间撒》这道题主要考你对 溶解过程中的放热和吸热 等知识点的理解。

关于这些知识点的“解析掌握知识”如下:

知识点名称:溶解过程中的放热和吸热

考点名称:溶解过程中的放热和吸热
  • 概念:
        在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)在水分子的作用下向水中扩散,这一过程吸收热量;另一种是扩散的溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水和分子(或水和离子),这一过程放出热量。
  • 物质溶解过程中的两种变化:
    扩散过程:溶质的分子(或离子)向水中扩散,是物理过程,吸收热量
    水合过程:溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),是化学过程,放出热量

    溶解过程中的温度变化:
    a.扩散过程中吸收的热量>水合过程中放出的热量,溶液温度降低,如:NH4NO3溶解于水。
    b.扩散过程中吸收的热量<水合过程中放出的热摄,溶液温度升高,如:NaOH、浓硫酸溶解于水。
    c.扩散过程中吸收的热量≈水合过程中放出的热量,溶液温度几乎不变,如:NaCl溶解于水。
  • 常见冷冻混合物:
         在生产、生活中常用冰作冷却剂,但冰只能提供 0℃左右的低温。一些医疗和研究单位常需要更低的温度,提供低温较方便的方法是用冷冻混合物。
    下表是几种常见冷冻混合物的组成及所能达到的最低温度。
    冷冰混合物的组成最低温度
    41gNH4NO3和100g冰-17
    19NH4Cl和100g冰-16
    23gNaCl和100g冰-21
    22gMgCl2和100g冰-34

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